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中華料理も簡単(^_-)-☆

2020/02/19

中華って外で食べると脂っこいし体が重い気がしちゃう。
それならお家で美味しいの作っちゃお♡
ここ数日、ずっと食べたかったもの!
それはうずらのたまご。
なぜ食べたかったのか不明だが体が欲してた笑
うずらのたまごは鶏卵よりも栄養価も高く、茹で時間も短い❣️鉄欠乏症にはおすすめな食材です。

ごま油で塩片栗粉をした豚肉と野菜を炒めます。お肉の色が変わったら火を消すメラメラ
白菜を4分の1たんまり入れ蓋をして放置ーー♡
放置してたらしんなりしたので火をつけ、うずらのたまごと水、塩、醤油、中華だしで味付け。あとは水溶き片栗粉でトロミつけたら完成ラブラブ!ラブラブ!
冷凍餃子も茹でずに蒸気鍋で水餃子ニコニコニコニコ沸騰したら火力3にしてふたをして3分くらい。

プルンプルンの水餃子ラブラブ!ラブラブ!おいしー‼︎

ポン酢かけていただきますー!
娘が水餃子の後に、オムレツ作ってくれたよ♡
フライパンで作るのももちろんスーパーラジェントヒーターだから美味しいけど蒸気鍋は更にレベルアップ合格合格お店の味になるよ♡
毎日楽しい食卓♡

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