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遠赤外線スーパーラジエントヒーターで居酒屋料理(^^♪
2020/02/12
あー
今日は焼き鳥食べたいなぁ
でも寒いし出掛けたくない
しかも家族で行くと軽〜く1万円飛んじゃう〜
しかも家族で行くと軽〜く1万円飛んじゃう〜
お家で簡単な焼き鳥居酒屋風できちゃうよ〜！
今日は主婦の味方
低価格なのに高タンパクで優秀な鶏胸肉
を使ってとりつくね！
を使ってとりつくね！
ぶつ切りにした胸肉をブレンダーでミンチにしまーす！左がミンチにした、状態です！
これも胸肉と一緒に。
これで砂糖入れなくても美味しいつくねができます。
全部混ぜて、卵、醤油、片栗粉、パン粉、塩を入れ丸める。20個も出来ました。
フライパンで片目やいてひっくり返したら蓋して火消して放置。
余熱放置は違うことがその間にできちゃうので時短にもなるよ。
