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セラポットでケーキ焼いてみよう!!

2020/02/13

 

ケーキって実は簡単♫
 
だいたいのお家にあるもので簡単レシピ紹介します♡

卵4個を卵白と卵黄に分け
卵白ときび砂糖40グラムから80グラムを入れメレンゲをつくる!甘さは好みで。
私は40にしてます♡
卵黄もとろりとするまで混ぜ、米油50と水か牛乳を50入れ、小麦粉50、ココア10を混ぜ合わせる。
メレンゲを3分の1入れ馴染ませる。
残りのメレンゲも泡が消えないようにさくりと混ぜる。←グルグル混ぜると生地が固くなったり膨らまないのでここポイント‼︎

200度に温めたセラポットにいれまーす。

穴を塞ぎます。密封にした方がきれいに焼ける
30分。

きれいに焼けたーラブラブ
バター塗り忘れてハゲたけど美味しいのができたかな♡
きちんと焼けてる♡フワフワ!こりゃ絶品ニヤリニヤリ
 

 

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