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電子レンジについて・・・

2017/12/20

電子レンジという 言葉では 色々と記事が書かれてますよね。

IH という文字は 隠されていきますびっくりびっくりびっくり

 

電子レンジについての記事を ご案内させていただきますあしあとあしあとあしあとあしあとあしあと

 

 

電子レンジはマイクロ波と呼ばれる周波数の高い電磁波を使用した加熱器です。

1秒間に24億5千万回というすごいスピードでマイクロ波によって食材に含まれる水の分子と荷電分子が動かされます。

この動きによって分子同士で激しい摩擦がおきる事によって温度が上がります。

この振動によっては分子、原子レベルで深刻な影響を受けて、自然界には存在しない構造異性体が出来てしまうことが懸念されています。


■2度もノーベル賞を受賞している天才学者ライナス・ポーリング博士【化学賞・平和賞】は

「電子レンジで調理された食品のタンパク質は、L型アミノ酸が自然界にはないD型アミノ酸に変化しており、代謝不可能となっている。それが原因となって、きわめて有害な活性酸素の発生が促進される。」

■スイスのハンス・ヘンテル博士は、スイス連邦技術研究所や大学の生化学研究所の学者達との研究グループを編成して、電子レンジが食物に与える影響について調査し

「電子レンジは食物の栄養成分にダメージを与え、それを食べた人の血液にも悪い影響を与える。」と指摘した。
【血液中の変化としてはヘモグロビンの減少、(悪玉)LDLコレステロールの増加が起きているという】



情報や本舗「電子レンジでチンした水は?果たして!」より引用いたしました。


母親になる女性の食生活は本人が思っている以上に、とても大切なことなんです!
妊娠中に母親が食べたものと子供のアレルギー発症には関係があるということがわかっていますが、
何で 調理した食べ物を食べていたかにも よりますよね・・・・・

・・・・・
電子レンジ 今の小さな子どもたちの お母さんが 小さい頃から 日本には普及していました。

 

 

同じことが IHにも 言えると思いませんか・・・・・・

電子レンジのデメリットは知ってるけど 使ってますよね・・・・・・・

じゃあ IHの デメリットも知っておく必要はありますよね・・・・・・・

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