〇白米の合数＋２０％増しのお水

（お米1合なら　1合カップ1杯と３６ｃｃ　私は　ちょっと少なめで　２００ｃｃの計量カップ1杯で浸水させます）

①お米を　洗って　お水に　30分から1時間ほど　つけておきます。

②蓋をして　火力は強。

③沸騰したら　火力を３に落として　タイマーで10分。

（合数とかお鍋の材質によって　沸騰までの時間は異なりますよ）

吹きこぼれたら、あとの掃除の手間がいるので　

ふきんを　トッププレートにつかないように　かぶせて

④あとは　5分ほど　蒸らして　出来上がり。

色々な炊き方があります。

タイマーを先に合数によって変えて入れる方法。

２合なら　10分＋2分＝12分

５合なら　10分＋5分＝15分　沸騰したら３に落とします。

※　お米を洗ってすぐ炊くときは　蒸らしを余熱で15分は　置いてください。

玄米をお鍋で炊く（炊くお料理）

①玄米を約1.5倍の水に一晩つけておく！ 

②火力強で、途中沸騰したら 火力を３に落とします。タイマーで２５分～３０分。

③あと余熱で 蒸らします。

もう一度　復習です。

スーパーラジエントヒーターと　普通のお鍋で　ご飯を炊く方法

水加減

　いかがですか！それぞれの　やりやすい方法で炊いてみてくださいね。

あまったら　冷めたご飯も　食べてみてください。

美味しいよ