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簡単大学芋!!

2018/04/20

 

ルンルンルンルン大学いも(揚げるお料理)ルンルンルンルン

 

材料:さつまいも中2個 さとう大さじ3 サラダ油150CC(お鍋の大きさで油の量は変えてください) 黒ゴマ少々


①さつまいもは皮をむき、乱切りにして 水にさらし、水気を拭き取っておきます。

②鍋にサラダ油と さとう大さじ3をいれて さつまいもを並べます。

③火力をいれて、さとうが溶けてくるまでそのままに しておきます


④ぐつぐつと音がしてきたら 火力を4に落として、 さつまいもを 裏返します。


⑤さとうが 飴色になってきたら全体に飴を絡めます。

 

今までの 揚げ物 の油をいれる感覚は

お風呂で 例えたら 全身浴でした

でも スーパーラジエントヒーターを使うと

 

半身浴 とか 足湯 で出来ちゃうよ~キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

油も 飛び散りほとんど 無い~安全安心

 

油煙も上がらない~換気扇汚れない~換気扇の掃除 めっちゃ楽やん

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